Dolaze vam drugari, treba vam nešto brzo a veoma ukusno i dekorativno, nešto gurmanski, neko predjelo, nešto za grickanje? Rešenje su ove kobasice u lisnatom testu. Fantastično izgledaju a ukus ni malo ne zaostaje za izgledom.
Sastojci:
- 1 pakovanje lisnatog blok testa
- izmedju 12 i 18 gril kobasica, zavisno kako razvučete i isečete testo
- jaje za premazivanje
- kim, susam lan ( po želi za posipanje )
Priprema:
Kobasice stavite u tiganj sa jako malo ulja pa ih propržite sa svih strana, ne morate do kraja jer će se dodatno dopeći u rerni.
Izvadite i ohladite.
Testo razvucite tanko i isecite u trake pa oko svake kobasice umotajte.
Ako vam ostane testa isecite u žu žu pogačice.
Premažite umotane kobasice sa žumancetom i pospite sa kimom, susamom ili lanom i stavite da se peče na 220 stepeni dok testo ne porumeni.
Prohladite pa poslužite.